L'igiene alimentare è molto importante. È cosa ormai risaputa infatti, che cibi mal conservati, trattati in modo inadeguato o in scarse condizioni igieniche, possono provocare l’insorgere di batteri pericolosi come la Salmonella, Listeria, E.coli ecc. Se sei un produttore, o lavori nel settore Food & Restaurant, come puoi garantire la sicurezza dei tuoi alimenti in...
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